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厨师技校厨师烹饪学费
更新时间：2025-12-10 05:36:11 ip归属地：河北，天气：多云，温度：0-8 浏览次数:3 公司名称：保定 虎振技工学校(河北省分公司)
以下是:河北省厨师技校厨师烹饪学费的产品参数
| 产品参数 | |
|---|---|
| 发货期限 | 电议 |
| 产品价格 | 电议/个 |
| 发货时间 | 电议 |
| 供货总量 | 9999 |
| 范围 | 厨师技校厨师烹饪学费服务网络覆盖河北省 石家庄市、唐山市、秦皇岛市、邯郸市、邢台市、保定市、张家口市、承德市、沧州市、廊坊市、衡水市等区域。 |
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教学模式科学
采用“实操为主，理论为辅”的教学模式，实操占比高达90%。在宽敞明亮的实训厨房，学员多轮现场实操，从食材处理、调料搭配到出品流程，都能独立操作。比如在学习热炒课程时，学员在老师指导下反复练习不同食材的炒制技巧，快速厨艺。
烹饪高级班（学期两年）操作技能上，较熟练地运用混合刀法奇花刀，成行基本符合要求；能发制较的干货原料和整料脱骨；冷拼、雕刻达到高级中式烹调师的要求；在菜肴制作上，学会600余种菜肴的制作，能运用多种烹调技法熟练而准确的烹制40-50余种菜肴（本菜系占12、外菜占12），且色、香、味、形、质营养符合要求。学会60余种面点制作技术。并且学习烹调理论知识、餐厅经营管理、成本核算、大型花台制作、宴席设计等，培养21世纪懂经营、会管理的新型厨师人才，人学员以后的发展打下坚实基础。
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